Maten som får dig att sova bättre

Här är maten som får dig att sova bättre

Vill du sova gott bör du fundera över vad du stoppar i dig. Vad du äter spelar nämligen roll för hur du sover. Proteinrik mat såsom kött, mjölkprodukter och nötter innehåller ämnet tryptofan, vilket hjälper dig att sova bättre.

Kött, mjölk, ägg och nötter innehåller alla ämnet tryptofan som påverkar din sömn positivt. Tryptofan är en aminosyra som får kroppen att producera serotonin. Detta må-bra-hormon hjälper din kropp att varva ner och det ger dig därför bättre sömn. Tryptofan får också din kropp att producera sitt eget sömnhormon, melatonin, vilket gör det lättare för dig att komma till ro om kvällen.

Här följer en lista på livsmedel som innehåller extra mycket tryptofan:

  • De flesta former av kött (vilt, lamm, fläsk och nöt)
  • sojabönor
  • råris
  • keso
  • fisk
  • lever
  • jordnötter
  • pumpa
  • sesamfrö
  • linser

Källa: Kurera

Dessa livsmedel kan det vara bra att hålla lite extra utkik efter om du vill förbättra din sömn. Men tryptofan är inte det enda ämne som ger din sömn en skjuts i rätt riktning.

Fibrer ger mer djupsömn

En studie vid Colombia University i USA som publicerdes i Journal of Clinical Sleep Medicine () visar att en fiberrik kost leder till mer tid i den viktiga djupsömnen, vilken är den del av sömnen där den största delen av kroppens återhämtning sker (se mer om sömnstadierna här).

Grovt bröd med mycket fibrer ger bättre sömn.

Om du vill få i dig mycket fibrer bör du äta följande livsmedel:

  • grovt bröd
  • havregrynsgröt
  • grönsaker
  • rotfrukter
  • baljväxter
  • frukt och bär

Källa: 1177.se

Maten du ska undvika

Enligt studien som jag refererar till ovan finns också livsmedel du bör undvika om du vill förbättra din sömn. Forskarna fann nämligen att ett stort intag av mättade fetter fick testpersonerna att sova sämre.  

Exempel på livsmedel som innehåller en stor mängd mättade fetter och som därför kan påverka din sömn negativt är:

  • grädde, creme fraiche, glass och bakverk
  • choklad
  • fett kött
  • ost
  • charkuterivaror, såsom bacon och korv

Dessutom bör du undvika socker. I studien upptäckte forskarna nämligen att de testpersoner som hade ett stort sockerintag både sov mer oroligt och vaknade oftare än de personer som åt mindre socker.

Det ska du undvika att äta direkt innan läggdags

Att äta strax före läggdags är oftast en dålig idé om du vill sova gott. Ett allmänt råd man ibland får är att fasta två timmar innan det är dags att sova. Eftersom energiförbrukningen i kroppen går ner under natten är det oftast onödigt att äta sent om kvällen.

Men om du har tränat under kvällen kan du ha ett behov av att få i dig näring också strax innan läggdags.

Vad du dock bör undvika sent på kvällen är kolhydrater. Så strunta i kvällsmackan eller godispåsen och ta något proteinrikt (men fettsnålt!) istället. Kanske en tallrik kvarg eller yoghurt utan socker?

För en sak är faktiskt säker. Att gå och lägga sig hungrig kommer inte att öka dina chanser att få en god natts sömn. 

Gammal husmorskur

Den gamla husmorskuren varm mjölk då? Kan den verkligen funka för den som har svårt att sova? Ja, kanske är det inte för inte som den har levt kvar genom generationer. Den varma mjölken innehåller ju den viktiga och serotoninalstrande aminosyran tryptofan, vilken ger dig bättre sömn.

Men kanske bör knepet uppdateras och få en ny skepnad á la 2021? Kanske bör du byta ut komjölken (som ju innehåller mättade fetter) mot den än mer sömnfrämjande mandelmjölken eller sojamjölken, för allra bästa effekt?

Testa och återkoppla gärna till oss! Fungerade det för dig?

Liknande artiklar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *